黑加侖子可預防老人癡呆

話之你

味道甜美的黑加侖子，深受不少兒童歡迎。蘇格蘭一批研究蔽囿漪儩ヴa相信，黑加侖子本身具有保護人體腦部的作用，可預防涉及退化的疾病，包括老人癡呆症等。科學家正就其提取物進行測試，預計不久有結果。除黑加侖子外，專家同時又研究番茄及燕麥麵包的好處，估計番茄可預防血小板活躍，有助減低人類患心臟病風險，而麵包所含有的燕麥則可控制血糖水平，為糖尿病人控制病情。