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低鈉鹽=高鉀鹽 腎患食太多恐喪命 [複製鏈接]

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發表於 2008-10-16 09:13:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
你可知道向來注重健康的低鈉鹽,不是每個人都適合吃,像是有腎臟疾病的人,吃太多反而會造成心律不整、雙手發抖的現象,是因為低鈉鹽裡面的「鉀」含量太高,如果攝取過多的鉀,恐怕會有致命的危險。一顆顆白色的結晶,就是現在最流行的低納鹽,標榜低納、低鹽、多健康,也成為媽媽廚房的好幫手。營養師李婉萍說,高血壓患者要限制不要吃太多鈉離子,才不致血壓會升高,有水腫現象也要限制鈉離子的攝取。因為鈉會把水分鎖在體內,也會讓血壓升高,所以低納鹽讓釵h民眾都難以抗拒,不過營養師提醒,不是每種人都適合吃低納鹽。李婉萍強調,慢性腎臟患者鉀離子代謝能力不好,攝取低鈉鹽可能讓患者出現心律不整,或是突然就往生,因此當血鉀離子很高時,完全不能吃。用鉀來取代納,所以低納鹽就是高鉀鹽,營養師也強調,低納鹽的用量還是要節制,吃之前最好先問醫師,別被廣告騙啦!
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關人長

香港海关缉私局

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2#
發表於 2008-10-22 13:26:30 |只看該作者

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