does anyone has the recipe? i wanna make home at home. pls help!回暖數日,天文台又話下周一氣溫會下降至十三度,忽冷忽熱的很易病倒。與其治標不治本,不斷添加衣服,不如吃點滋補食品保暖。不想大灑金錢,可以考慮一下價廉物美的番薯及芋頭,兩者均具補氣、暖胃的幼纂A 一於打孖上打底先。價廉又飽肚的番薯和芋頭,深受普羅大眾愛戴。別以為它們源自中國,傳說番薯由哥倫布從墨西哥帶到西班牙後,才輾轉傳入中國;芋頭則從智利傳入歐洲後,在十八世紀傳到福建培植。姑勿論原產地在哪,最重要是它們的營養價值甚高,兼可驅走寒意,是冬天不可多得的食材。番薯,又名紅薯、甘薯、甜薯、地瓜等,分紅皮及白皮兩種,前者清甜,後者清淡,適合用作蒸煮或烤焗;性質溫和的番薯,含豐富蛋白質、醣類、維他命C、鈣、磷及胡蘿蔔素,有助補虛、強腎及暖胃等。至於性平味甘的芋頭,含蛋白質、胡蘿蔔素、鐵及礦物質等,有補氣益腎、去煩熱之效,對於美白皮膚亦甚有幫助...