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不 少 人 對 燕 窩 也 趨 之 若 鶩 , 視 之 為 美 顏 恩 物 [複製鏈接]

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發表於 2006-11-7 12:04:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
不 少 人 對 燕 窩 也 趨 之 若 鶩 , 視 之 為 美 顏 恩 物 。 究 竟 燕 窩 有 甚 麼 特 別 的 價 值 ? 有 沒 有 較 便 宜 的 代 替 品 呢 ? 燕 窩 是 燕 子 的 唾 液 , 含 極 豐 富 的 蛋 白 質 , 容 易 被 人 體 消 化 , 所 以 適 合 男 女 老 幼 進 食 。 加 上 它 含 有 兩 大 因 子 : 促 進 細 ? 分 裂 激 素 (Mitogenic Stimulation Factor ) 和 表 皮 生 長 因 子 (Epidemic Growth Factor ), 能 促 進 細 ? 更 新 , 增 強 免 疫 力 。 此 外 , 燕 窩 蘊 含 豐 富 的 骨 膠 原 蛋 白 , 它 分 布 於 真 皮 層 內 的 結 締 組 織 之 中 , 負 責 運 送 水 份 及 體 內 的 離 子 , 令 皮 膚 得 到 滋 潤 。 足 夠 的 骨 膠 原 蛋 白 可 維 持 真 皮 層 的 支 撐 力 , 保 持 細 ? 的 張 力 和 彈 性 。 但 提 醒 大 家 , 一 些 即 食 燕 窩 糖 份 含 量 較 高 , 一 樽 約 有 三 至 六 茶 匙 糖 份 , 多 吃 容 易 致 胖 。 其 實 , 從 營 養 角 度 來 看 , 只 要 平 日 注 意 均 衡 飲 食 , 進 食 適 量 的 優 質 蛋 白 質 , 例 如 牛 肉 、 豬 肉 、 雞 肉 、 芝 士 、 豆 腐 及 雞 蛋 等 , 都 可 幫 助 骨 膠 原 更 新 。 每 日 建 議 的 蛋 白 質 攝 取 量 可 參 考 以 下 公 式 計 算 : 重 量 ( 公 斤 ) × 0.8 至 1 ( 克 ) , 以 一 個 體 重 50 公 斤 的 人 士 為 例 , 50 公 斤 × ( 0.8 至 1 ) 克 , 即 40 至 50 克 , 相 等 於 約 六 至 八 肉 。 由 於 一 般 平 價 的 肉 類 已 屬 優 質 蛋 白 質 , 因 此 一 般 人 也 毋 須 特 意 花 費 大 量 金 錢 去 購 買 燕 窩 以 獲 得 相 若

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2#
發表於 2006-11-7 18:04:01 |只看該作者
[em17]

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3#
發表於 2006-11-7 18:25:03 |只看該作者
very good thanks.................

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