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潮版懷舊菜 清酒浸子母雞 [複製鏈接]

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發表於 2007-12-31 18:11:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
拍拖節目來來去去都係睇戲食飯,兩口子撐罎腳,擬燭光晚嚏H新意欠奉。在佐敦新開的禾苑,雖然沒有浪漫情調,食物賣相亦算不上精緻吸引,卻勝在每道菜都創意十足、用料新鮮,誠意絕不遜於高檔食肆。手拖手食創意懷舊小菜、特色火鍋,女友都讚「味」力十足。位於吳松街的xx,地方寬敞,裝潢較一般火鍋小菜館雅致,全店以米黃色作主調,配合一列落地玻璃窗,感覺開揚。特設的數張卡座,則皐晒情侶們靜靜地撐罎腳。雖然主打火鍋,但個人更欣賞其創意小菜,為了帶給客人新鮮感,大廚絞盡腦汁,為懷舊中菜注入新元素,經理鄔先生說︰「呢度砼大廚擁有三十多年烹調中菜經驗,今次奀N一些懷舊菜重新改良,例如...

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發表於 2007-12-31 18:20:13 |只看該作者

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