每日飲兩杯酒 患肝癌增兩成

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佳節當前少不免與良朋飲酒慶祝，但千萬要適可而止，以免增加患癌風險。世界癌症研究基金最新研究發現，每日飲兩杯相等於五百毫升的啤酒、紅酒或伏特加，患大腸癌或肝癌的機會飆升約五分之一。專家認為，酒精會破壞人體基因，令基因出現突變，增加患癌機會。此外，火腿和煙肉等佐酒小食，亦證實會增加患大腸癌機會。專家呼籲，最佳遠離癌症的方法就是滴酒不沾。大腸癌機會增18%世界癌症研究基金最近分析去年發表的一項研究報告的數據，發現每天飲酒兩個單位，即五百毫升，患大腸癌的機會增加一成八，患肝癌的機會更增加兩成。此外，不論飲的是啤酒、紅酒、氈酒或伏特加，患癌的風險亦相若，因此「零酒精」就是防癌的最好方法。負責研究的世界癌症研究基金Rachel Thompson醫生指出，大腸癌及肝癌患病數字節節上升，此項研究充分證明，即使飲酒分量不多，亦足以增加患癌機會。他說，仍有很多人未曾聽聞飲酒會致癌，因此有必要增加相關宣傳