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每天兩罐汽水 痛風機率更高 [複製鏈接]

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發表於 2008-10-13 11:04:29 |只看該作者 |倒序瀏覽
每天兩罐汽水 痛風機率更高喜歡喝汽水等碳酸飲料的人可得留意,根據一項研究,每天喝兩罐以上碳酸飲料的人,罹患痛風的機率,比一個月只喝一罐以下者,足足高出85%。       這份發表於《英國醫學期刊》的研究報告,針對美國和加拿大地區4萬6000名40歲以上未有痛風病史的男性,進行長達12年的追蹤研究,結果發現新診斷出痛風的病例有755件。     加拿大英屬哥倫比亞大學的風濕病學家崔英(音譯)博士表示,根據受試者飲食習慣調查發現,這些新罹患痛風的病患多有喝碳酸飲料的習慣,而一周喝5到6罐以上汽水的人,痛風發作的風險明顯增高。  最近10年,美國痛風病患增加1倍,可能與現代人飲食習慣改變,喜歡喝汽水等碳酸飲料有關。報告指出,這是因碳酸飲料中含有大量果糖,造成尿酸過多形成結晶鹽,沉積在關節腔內以致引發痛風。 報告說,無糖飲料並不會造成痛風,但大量吃水果或果汁的人,罹患痛風的風險會提高,不過多吃水果和蔬菜可預防心臟疾病或中風,此研究結果恐須重新審酌。 崔英博士建議,想要治好痛風,必須戒吃普林含量高的食物,例如紅肉或牛肉,此外最好也要減少攝取果糖。
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