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smart

總關人

中方駐港專員

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電梯直達

1^#

發表於 2005-8-28 03:40:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

有咩

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smart

總關人

中方駐港專員

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2^#

發表於 2005-8-28 04:05:10 |只看該作者

海南雞

海南雞其實海南雞好易整, 只要你買一隻香

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gundamwing

超級版主

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3^#

發表於 2005-8-28 04:48:38 |只看該作者

廚藝 ?

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北極熊

資深關人

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4^#

發表於 2005-8-28 07:13:50 |只看該作者

(本人自家菜)

厨藝我喜歡呢個話題!韓式泡菜炒蝦 1) 將啲蝦碌頭和殼但碌淨尾殼及洗淨2) 先將芹蒜和蒜容炮香再加D蝦兜兩兜隨即加泡菜再兜兩兜再打個顯(少少糖、生秋、生粉)會一會最後再加少少麻油和芫西兜兩兜熄火攪掂注意: 1) 新鮮蝦唔好洗即放冰格雪死保持肉質 (2-3 hrs.) 2) 煮嘅時間要快及千奇唔好冚豪銗戍鰹

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