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標題: 孕婦應吃些什麼 [打印本頁]

作者: kauchai 時間: 2006-5-14 21:47:00 標題: 孕婦應吃些什麼

孕婦應吃些什麼女人一懷孕，家人和親朋好友都會善意地勸孕婦多吃，似乎吃得多，胎兒才發育得好。其實，吃得多，不一定吃得好，為兩個人吃好，而不是吃兩倍那麼多。營養均衡，才是孕婦和胎兒健康的基本要素懷孕期間要注意均衡飲食。這是因為孕婦所需要的熱量不會因為懷孕而加倍，所謂吃好，是指除能量以外的營養素的攝取充足，因為營養均衡對母親的健康及寶寶的身體、智力發育至關重要。這些營養素包括鈣質、葉酸、鐵質、維生素B12、鋅質、亞麻酸和脂肪酸等。葉酸：葉酸是維生素B族的一種，是細?製造過程中不可缺少的營養素，對於孕期營養和健康極為重要，尤其在懷孕早期。因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育，攝取不足將會導致胎兒神經管畸形（如脊柱裂）。孕婦在懷孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經管畸形的發生。葉酸還是紅細?形成所必需的物質。懷孕期間身體對葉酸的需要量也因紅細?的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導致貧血，增加了流產概率，寶寶亦可能營養不良。深綠色蔬菜、豆類、新鮮水果，添加葉酸的牛奶，添加葉酸的蔽哄A都是葉酸的極好來源。但是葉酸在烹調時易被破壞，建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜。鐵質：鐵質對於孕期母親紅細?的生成，胎兒的成長及新生嬰兒的紅細?生成特別重要。孕期所需的鐵質是平時的兩倍，孕期缺鐵將導致貧血.吃紅色肉類（如豬、牛、羊肉）是獲得鐵質的最好方法。綠色蔬菜、豆類、添加鐵質的牛奶和蔽咫]能提供鐵質。建議多吃富含維生素C的蔬菜和水果以幫助鐵質的吸收。同時避免屨e和屨嶀@小時喝茶，因為茶會妨礙鐵質的吸收。鋅質和維生素：鋅質對於確保胎兒以及寶寶出生後的正常發育非常重要，鋅質攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。　維生素B12在孕期細?的形成中扮演極重要的角色，每日飲食一般可提供足夠量的維生素B12，而一旦含量不夠將會影響胎兒神經系統的發育。　肉類、蛋、牛奶和乳酪是鋅質和維生素B12的良好來源。如果您是素食者，奶粉也能使您在孕期獲得足夠的鋅質和維生素B12。脂肪酸：脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸）是在您身體中不能合成的，必須從食物中攝取脂肪酸。它們在孕期非常重要，能夠幫助寶寶的腦部、眼睛和神經細?發育。植物油（如菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和紅花油）、果仁以及一些強化食物都是脂肪酸的良好來源。鈣質：鈣質非常重要，它能幫助您和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼。為了確保您孕期獲得足夠的鈣質，您攝入的鈣應比平時多50%，特別是在懷孕的早中期，如果您沒能攝入足夠的鈣質，您的身體會從貯藏庫（如骨骼）中獲取鈣質，這會導致您的骨量減少，增加您在日後患骨質疏鬆的機會。懷孕期間缺乏鈣質會導致肌肉痙攣，如腿抽筋，此外攝取足夠的鈣質可預防孕期高血壓的發生。奶和奶製品是食物中鈣的最好來源，不僅含量豐富，而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和髮菜含鈣也很豐富。　但是不少孕婦因為妊娠反應，不是這個不吃，就是吃那個噁心，不良的飲食或吃的太少容易影響胎兒發育，營養不良的嬰兒還會存在健康問題和發育困難的危險，所以在懷孕期間要改變吃東西的習慣，應吃得比平時更好、更有營養。但是如果孕婦吃得太多，巨型嬰兒也會造成分娩困難。所以，懷孕期間孕婦吃好，一定要注意均衡飲食，這樣不僅母子健康，全家也開心。

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