海字論壇

標題: 十大粉麵健康排名 [打印本頁]

作者: 夢中人 時間: 2006-1-11 02:21:14 標題: 十大粉麵健康排名

第一位﹕生麵卡路里﹕230/碗脂肪﹕0克不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。第二位﹕拉麵卡路里﹕230/碗脂肪﹕0.3克日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。第三位﹕米粉卡路里﹕192/碗脂肪﹕0.4克米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。第四位﹕意粉卡路里﹕174/碗脂肪﹕0.8克或釦A會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。第五位﹕上海麵卡路里﹕206/碗脂肪﹕2克上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。第六位﹕烏冬卡路里﹕200/碗脂肪﹕2克烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。第七位﹕全蛋麵卡路里﹕213/碗脂肪﹕2.4克爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選其他較健康的麵食吧！第八位﹕河粉卡路里﹕284/碗脂肪﹕4.9克一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。第九位﹕即食麵卡路里﹕453/碗脂肪﹕17.1克向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜=A

作者: Perm_Secy 時間: 2006-1-11 15:19:46

很好的資料, 但第十位在哪?

歡迎光臨海字論壇 (http://hkcustoms.net/bbs/)