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標題: 肝炎患者應少吃罐頭食品 [打印本頁]

作者: 話之你 時間: 2008-10-26 07:59:04 標題: 肝炎患者應少吃罐頭食品

罐头食品因食用方便、易于保存而深受消费者喜爱。但是，第三军医大学新桥医院专家提醒，为了防止变质，罐头食品都会加入一定量的防腐剂，这些防腐剂对一般人健康没有不利影响，但对于肝炎患者却相当不利。第三军医大学新桥医院专家说，无论甲肝、乙肝还是其他类型的肝炎患者，其肝脏都有基本相同的病理改变，既有肝细胞变性、坏死和再生，又有间质组织增生和炎症浸润，其中肝细胞变性和坏死比较突出；由于肝细胞受损，使肝脏这个人体最大的解毒器官的解毒弁酯飢C。肝炎患者如果过多食用罐头食品，防腐剂不能得到分解，就会蓄积起来，加重肝细胞损伤，使病情更为严重，因此肝炎患者尽量少吃罐头食品，应以清淡饮食为主。

作者: hong 時間: 2008-10-26 12:59:24

[Smile_Yellow] thx

作者: 丁蟹 時間: 2008-10-26 14:16:18

肝炎患者應少吃罐頭食品罐頭食品因食用方便、易於保存而深受消費者喜愛。但是，第三軍醫大學新橋醫院專家提醒，為了防止變質，罐頭食品都會加入一定量的防腐劑，這些防腐劑對一般人健康沒有不利影響，但對於肝炎患者卻相當不利。第三軍醫大學新橋醫院專家說，無論甲肝、乙肝還是其他類型的肝炎患者，其肝臟都有基本相同的病理改變，既有肝細胞變性、壞死和再生，又有間質組織增生和炎症浸潤，其中肝細胞變性和壞死比較突出；由於肝細胞受損，使肝臟這個人體最大的解毒器官的解毒弁酯飢C。肝炎患者如果過多食用罐頭食品，防腐劑不能得到分解，就會蓄積起來，加重肝細胞損傷，使病情更為嚴重，因此肝炎患者儘量少吃罐頭食品，應以清淡飲食為主。

作者: jackeastport 時間: 2008-10-26 15:38:18

切記, 不要喝酒 !!!!!!!!

作者: seacat 時間: 2008-10-26 17:09:34

乜都唔食，只好餓死？

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