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標題: 大陸毒奶粉可自行檢測DIY [打印本頁]

作者: 臣又土 時間: 2008-10-21 10:42:19 標題: 大陸毒奶粉可自行檢測DIY

三聚氰胺有「不溶於水、溶於酒精」的特性，若還是粉狀，用熱水沖泡奶粉、咖啡包時，如發現無法「即溶」則要留意；若進一步以酒精測試能溶解，則內含三聚氰胺的可能性高。如果奶粉是因含脂肪高難溶解，則會有團狀固態粉粒浮上杯面，有時冷卻還有一層油或薄膜；若奶粉含有三聚氰胺，無法溶解的團狀粉粒會沈到杯底，故奶粉只能溶於酒精就要當心了！

作者: 話之你 時間: 2008-10-21 11:04:02

作者: achang998 時間: 2008-10-22 13:17:16

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