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標題: 多喝汽水易患痛風 [打印本頁]

作者: 長江一號 時間: 2008-2-3 03:23:10 標題: 多喝汽水易患痛風

多喝汽水易患痛風 02/ 08 一項最新發表的研究報告顯示，喝太多汽水或果汁，容易誘發痛風症，風險較飲酒為高。當中每天飲兩罐或以上汽水的男性，患上痛風的機會更高出八成半。這項研究在英國醫學雜誌上發表，由美國和加拿大的研究人員進行，是最大規模的其中一次同類調查，總共研究了四萬六千多名四十歲以上的男性。　　這些人在過去十二年均沒有痛風病史，研究人員一直監察他們飲用汽水、果汁及進食生果的習慣。結果顯示，日飲兩罐或以上汽水者，患上痛風的機會，較每月喝不到一罐者高出八成半。如果和飲酒習慣相比，風險有過之而無不及。不過，喝無糖或健怡汽水者，風險不會額外提升。　　另一方面，飲用大量果汁或進食果糖含量豐富的生果，例如蘋果及橙，亦會提升患上痛風的機會。這是由於釵h汽水及果汁含有大量果糖，會提升血液內的尿酸水平。痛風症的成因是由於血液內的尿酸過高（生產太多或排出太少），令尿酸鹽沉積在關節內，以致凝成結晶體，造成關節發炎、紅腫、脹痛和發熱，尤其是大腳趾。痛風實際上是關節炎，除了大腳趾外，它還會攻擊踝、肘、腕及其他關節。有些人多年來尿酸水平過高而安然無恙，但某一天，由於某種原因，如腳受凍，或飲酒過量，或腳趾碰傷，痛風便會首次發作。　　

作者: 話之你 時間: 2008-2-3 10:11:06

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作者: jfa 時間: 2008-2-3 18:58:33

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