海字論壇

標題: 過量綠茶缺鐵貧血 [打印本頁]

作者: olifarfar 時間: 2007-12-21 09:35:26 標題: 過量綠茶缺鐵貧血

不少女士藉飲用綠茶減肥，原來過量飲茶會阻礙身體吸收鐵質，引致缺鐵性貧血，台灣不少醫院也曾接獲飲茶過量，出現指甲凹凸不平及嘴角發炎等嚴重貧血病徵，其中一名 27 歲女病人每天喝大量綠茶減肥，茶中的鞣酸與食物中的鐵質結合成一種不溶物質，阻礙鐵質吸收，久而久之便貧血，素食者也容易出現類似情況，專家建議飯前半小時不要飲濃茶，素食者要吃鐵質豐富食物，如菠菜等。copy from appledaily

作者: 話之你 時間: 2007-12-21 11:21:45

[em17] [em17] thanks

作者: 長江一號 時間: 2007-12-21 13:04:15

不飲用綠茶

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