jfa 發表於 2007-5-15 18:55:50

貓貓GIF

每有再加 !!!

長江一號 發表於 2007-5-15 19:03:12

[編輯] 貓肉的性質和烹調 貓肉性溫,味甘酸,能補虛益氣、軟堅散結。通常屠夫會將貓宰殺去毛,去除內臟後將貓肉切成小塊,與藥材共放入煲內煲爛吃肉喝湯廣東人將蛇雅化稱作龍(因為蛇和龍的型態相同),將貓雅化稱作虎(因為貓和虎同屬貓科動物),將雞類雅化稱作鳳。吃龍虎鳳就是吃蛇羮、吃炆貓肉和燉烏雞湯,又或是將蛇肉、貓肉和雞肉一拼炒吃。還有一種叫做龍虎鬥的「菜餚」,就是指蛇肉炒貓肉。以前的廣東人喜愛相聚一起,團著火爐吃龍虎鳳。現時由於衛生防疫的需要,中國政府禁止食用貓和果子狸等動物,而吃蛇也得在合法的劏蛇販才有售,故此只有一些落後偏僻鄉村才有人偷偷的吃貓肉。 猫肉料理

長江一號 發表於 2007-5-15 19:17:51

驚呀話....

jfa 發表於 2007-5-15 19:23:53

殘忍左 d o
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