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海關關人長
發表於 2005-9-5 14:11:10
雪耳南北杏瘦肉湯
雪耳南北杏瘦肉湯材 料 : 4 兩瘦肉(2-3 位) 5 錢雪耳 7 錢南杏 3 錢北杏 1 塊陳皮 4 粒蜜棗 1/4 個羅漢果做 法 : (1) 雪耳用凍水浸透,剪去硬蒂,洗淨瀝水。 (2) 將材料放煲內,加清水 10 碗,以大火煲滾後,轉慢火煲約個半小時,加鹽調味。 (4) 湯渣可上碟食用。備 註 : (1) 此湯清熱化痰,滋陰潤燥,同時適合婦女減肥及有養顏嫩膚之效。 (2) 雪耳又名銀耳、白木耳、味甘性平,弁鉥
海軍陸戰隊
發表於 2005-9-5 17:36:44
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雪耳南北杏瘦肉湯